등록자 : miropus

제 목 : 맛있는 누룽지 많드는법!!

우리애들은 어려서부터 먹었었는데 쌀과자라 불러요.
제가 가마솥은 좀 오래전부터 썼거든요.
일단 밥을 할때 약간 눌잖아요.
그러면 밥을 푸고 밑에 눌은걸 그래로 두고
약불로 해서 그냥 놔두세요.
식사 다 하실때쯤이면 아주 맛있게
노릇노릇하게 만들어져서
저절로 떨어져요.(빡빡 긁을일이 절대로 없습니다)
그러면 전 그걸 그대로 접시에 옮겨서
애들,남편 서로 많이 먹겠다고 ....ㅎㅎㅎ
한번 해보세요.밥 남을일도 없고...
이긍~ 후라이팬 주문하러 와서 이러고 있네요..